Hermes открывает Мастерскую, чтобы не отставать от спроса на сумки
СЕН-ВЕНСАН-ДЕ-ПОЛЬ, Франция — У Hermes есть послание для покупателей, недовольных тем, что им приходится ждать своих долгожданных сумочек: они стараются делать это как можно быстрее. Французский дом роскоши в пятницу открыл свою 19-ю мастерскую по производству кожгалантерейных изделий во Франции, продолжая расширять производственные мощности, чтобы соответствовать кажущемуся безграничным спросу на модели, начиная от классического Birkin и заканчивая более новыми моделями, такими как 24/24. На ее первой производственной площадке в департаменте Жиронда на юго-западе Франции работают 200 человек, из которых 50 перешли из других мастерских по всей стране, чтобы поделиться своими ноу-хау в рамках программы обучения компании для мастеров, которые производят сумки исключительно вручную во Франции.
По словам Гийома де Сейнса, управляющего директора Hermes, в конечном итоге на объекте будут работать 280 человек, и это является частью продолжающейся программы расширения, в рамках которой уже строятся три дополнительных объекта. “Мы по-прежнему наблюдаем очень высокий спрос. Вот почему мы продолжаем инвестировать”, — сказал он WWD в интервью накануне инаугурации.
Спрос на изделия из кожи и шорные изделия, на которые приходится половина выручки компании, стремительно растет, несмотря на пандемию коронавируса, которая в прошлом году временно остановила производство и закрыла магазины по всему миру. В первой половине 2021 года продажи подразделения выросли на 62,9% при неизменных обменных курсах по сравнению с 2020 годом и на 24,9% по сравнению с 2019 годом, что считается более надежным показателем из-за сбоев, которые привели к искажению прошлогодних показателей.
По словам де Сейнса, за последние 10 лет компания Hermes открывала в среднем одно новое производство в год, нанимая от 400 до 500 человек ежегодно только для производства кожгалантерейных изделий. Во Франции здесь работают более 5600 ремесленников, в том числе более 4000 работников, специализирующихся на шорном деле и изделиях из кожи.
В компании работают 90 человек, которые занимаются обучением новых сотрудников, и на этой неделе было объявлено о создании собственного центра профессиональной подготовки, который будет выдавать подтвержденный государством национальный диплом по обработке кожи. Несмотря на это, Hermes не может угнаться за спросом, что приводит к появлению длинных очередей, а недавние сообщения о том, что несколько одиноких недовольных покупателей в Китае протестовали перед магазинами, где они не смогли получить сумочку.
В частности, китайские покупатели жаловались на то, что им приходится тратить деньги на более мелкие товары в надежде, что им разрешат покупать более востребованные товары, — практика, известная как “пэйхуо”.
“Это не одобренная компанией политика”, — сказал де Сейнс. “Правда в том, что на большинстве рынков приходится справляться с дефицитом.
Это означает, что нужно управлять списками ожидания, а иногда и справляться с разочарованием и долгим ожиданием”.
Тем не менее, Hermes не планирует ускорять расширение производства, заявляя, что оно растет настолько быстро, насколько это возможно, учитывая, что на обучение новых сотрудников уходит 15 месяцев, а в отрасли ощущается нехватка квалифицированных рабочих. “Нас очень расстраивает, что мы не можем удовлетворить всех.
В то же время мы делаем это не для того, чтобы создать искусственный рынок. Мы делаем это, потому что не собираемся снижать наши стандарты качества, которые основаны на модели кустарного производства, которая развивается так быстро, как только может”, — сказал де Сейнес. “Речь идет не об инвестициях в оборудование, в производственные цепочки и нажатии кнопки.
Мы заявляем о том, что уделяем большое внимание качеству объекта”, — добавил он. Покупатели магазинов Hermes из каждого региона присылают свои заявки на сумки, при этом товары распределяются в соответствии с особенностями различных географических регионов. “Это не случайный розыгрыш”, — сказал де Сейнс. “Некоторые рынки хотят сделать большую ставку на новинки, потому что мы представляем две или три новые модели в каждой коллекции, в то время как другие менее склонны к такому подходу — в этом свобода наших покупателей.
Это требует некоторого баланса, но процесс достаточно хорошо отлажен внутри компании”, — добавил он. Каждая упаковка изготавливается одним мастером и требует от 15 до 20 часов работы, что означает, что они могут производить всего две-три упаковки в неделю.
В результате нет двух одинаковых продуктов, отметил Аксель Дюма, главный исполнительный директор Hermes. “Мы всегда стремились создать что-то уникальное. Нет двух одинаковых магазинов, нет двух одинаковых мастерских по изготовлению кожгалантерейных изделий, и все мастера разные”, — сказал он в пятницу, выступая перед сотрудниками мастерской, которые по этому случаю оделись в зеленое.
Дюма вспоминает, что это вызвало некоторые затруднения, когда компания Hermes только начала производить ремешки для Apple Watch. “Ни один из них не прошел проверку качества”, — сказал он. “Нам сказали: «Они все разные. — И нам пришлось объяснить им, что это нормально, так как они были сшиты вручную, а каждый шьет по-своему”.
Здание Maroquinerie de Guyenne в Сен-Венсан-де-Поль, примерно в 30 минутах езды к северу от Бордо, расположено на участке площадью 13,8 акра, который ранее использовался для хранения засыпки. Конструкция из дерева и бетона была спроектирована архитектором Патриком Арочареном, известным своим бережным отношением к окружающей среде.
Восемь мастерских, специализирующихся на производстве сумок Kelly и 24/24, используют естественное северное освещение, чтобы позволить мастерам выполнять свои точные работы, включая раскрой больших кусков кожи, сшивание седел и сборку сумок, и все это под ровный стук молотков. За последние 15 лет компания Hermes приобрела несколько кожевенных заводов, чтобы обеспечить качество своих кожевенных изделий. “Кожевенное подразделение тесно сотрудничает с животноводами, особенно во Франции, в поиске путей улучшения качества кож, поставляя вакцины или делясь передовым опытом.
Это постоянный вызов”, — сказал де Сейнс. Тем не менее, несмотря на громкое объявление в начале этого года о выпуске сумки, в которой сочетаются кожа и холст, а также мицелий, материал, полученный из грибов, выращенных в лаборатории, Hermes пока не готова отказаться от кожи. “У нас есть собственная команда, которая рассматривает ряд предложений в отношении других новых материалов, но важно подчеркнуть, что эти материалы должны соответствовать нашим требованиям к качеству с точки зрения внешнего вида, однородности, стойкости и качества с течением времени”, — сказал де Сейнес. “Хотя [мицелий] кажется довольно многообещающим, мы по-прежнему очень осторожны в отношении того, когда мы действительно сможем производить пакеты из этого материала”, — добавил он. “Мы не хотим, чтобы они развалились через три года”.
Хотя Hermes предлагает сумки из холста и кожи с 1930-х годов, преимущество кожи в том, что ее легче ремонтировать. “Кожа для нас является абсолютно необходимым и великолепным материалом, потому что она гибкая, прочная и долговечная, а также является вспомогательным продуктом [пищевой промышленности]”, — пояснил де Сейнес.
Это касается и экзотической кожи, несмотря на продолжающуюся кампанию группы по защите прав животных PETA, которая организовала мероприятия перед магазинами Hermes в Нью-Йорке, Париже и Лондоне в среду после публикации новых видеоматериалов, документирующих практику на крокодиловых фермах в Австралии. Де Сейнес отказался комментировать протесты, но подтвердил, что Hermes придерживается самых высоких отраслевых стандартов как для своих собственных ферм, так и для своих поставщиков. “Мы проводим их аудит”, — сказал он. “Насколько это возможно, мы стараемся избегать страданий животных во время различных процессов ведения сельского хозяйства”.
Компания приступила к диагностике своего влияния на биоразнообразие, а также установила ряд научных партнерств, касающихся устойчивости производства страусиной кожи, крокодиловой кожи и шелка, а также влияния на водные ресурсы.
Компания посадила более 100 деревьев, чтобы озеленить территорию в Гайенне. Солнечные батареи обеспечивают более 40 процентов электроэнергии, дополненной светодиодным освещением, а в здании также установлена система сбора дождевой воды. В следующем году Hermes планирует открыть завод в Лувье, в регионе Нормандия, затем в 2023 году — мастерскую в Арденнах, а в следующем году — второй завод в Оверни. Тем не менее, не стоит ожидать, что в ближайшее время мы сможем купить сумки Birkin или Kelly онлайн. “В краткосрочной или среднесрочной перспективе это не актуально”, — сказал де Сейнс. смотрите также:
Почему Hermes остается отличной инвестицией
Hermes выходит на рынок Детройта на фоне роста розничных продаж в США
Показатели Hermes за первое полугодие превзошли прогнозы
Твитнуть