Ваше здоровье! Лондонские пабы и рестораны вновь открываются по мере ослабления карантина

ЛОНДОН — Едите в ресторанах? Или на вынос?

В последний раз подобный ресторан был в середине декабря, как раз перед тем, как премьер-министр Борис Джонсон отменил Рождество и приказал предприятиям розничной торговли и гостиничного бизнеса страны снова закрыться на неопределенный срок.

Теперь быстрое внедрение вакцины означает, что предприятия вновь открываются в рамках стратегического плана Джонсона по смягчению карантина. В апреле возобновились розничная торговля и рестораны на открытом воздухе, и — наконец-то! — на этой неделе пабам, ресторанам, отелям, музеям, кинотеатрам и театрам Вест-Энда разрешено работать в закрытых помещениях.

Жизнь возвращается в нормальное русло: улицы снова забиты машинами, таксисты жалуются на то, что появились велосипедные дорожки, на дорогах слишком много велосипедистов, а в некоторых поездах метро есть только стоячие места. Людям по-прежнему приходится носить маски в помещении и держаться на расстоянии друг от друга, но это не мешает им посещать рестораны и бары, а также магазины и салоны красоты, которые открылись в прошлом месяце.

Они наслаждаются жизнью в помещении и на открытом воздухе, несмотря на дождливую, грозовую майскую погоду и угрозу новой разновидности COVID—19 из Индии, которая поразила некоторые районы страны. “Люди отчаянно хотят выйти на улицы, и мы были поражены позитивной реакцией местного сообщества”, — сказал Стив Медуэй, управляющий недвижимостью Cadogan Estate в Челси. Компания Medway занимается постепенным открытием предприятий и общественных пространств в таких районах, как Слоун-сквер, Слоун-стрит и Кингз-роуд.

Он сказал, что количество столиков на открытом воздухе в поместье удвоилось и достигло 900 по сравнению с прошлым годом, в то время как вновь открывшиеся гостиничные предприятия уже рассчитывают увеличить свои показатели в 2019 году, до начала пандемии. Брошь Синди Чао, которая является частью постоянной экспозиции в ювелирных галереях V&A. Но это еще не все хорошие новости: компания Medway сообщила о появлении новых клиентов в местных компаниях, в том числе в Tiffany &amp, Co., Chanel, Louis Vuitton, Ralph Lauren и множества ресторанов, баров и пабов, в настоящее время на 25-30% меньше, чем в 2019 году, по сравнению с Уэст-Эндом, который на 55-60% меньше, чем два года назад, из-за ограничений на поездки и отсутствия иностранных туристов.

Он утверждал, что привычки людей также изменились из-за карантина: лондонцы ведут себя все больше как континентальные европейцы и обедают на свежем воздухе. “В поведении людей произошли изменения — обычно погода в Англии не позволяла людям сидеть на свежем воздухе, но теперь они с удовольствием закутываются потеплее” и потягивают этот напиток. Джейсон Тесорьер (Jason Tesoriere), генеральный менеджер ресторана Colbert на Слоун-сквер, входящего в портфель Corbin & King и являющегося дочерним предприятием Wolseley, Brasserie Zedel, Fischer’s и Delaunay, сказал, что открытая терраса Colbert’s с апреля переполнена людьми, желающими пообедать “в любом виде и на любой вкус». форма. ”

Компания Colbert также присоединилась к своим соседям, ресторану Botanist и бару Royal Court (входящему в состав расположенного неподалеку театра), чтобы разместить столики на Слоун-сквер.

Компания Colbert также открыла всплывающий коктейль-бар и выделила часть площади для игры в петанк. Тесорьер сказал, что люди с удовольствием возвращаются в кафе и на улицу. По его словам, в среду утром ресторан Colbert был полностью заполнен за 20 минут до открытия в 8 утра. В ближайшие месяцы этот показатель будет только расти. Джейс Тиррелл, главный исполнительный директор New West End Company, представляющей сотни предприятий в районе Мэйфэр и Оксфорд-стрит, сказал, что он видит “растущее доверие потребителей и неудовлетворенный спрос со стороны офисных работников, отчаянно желающих вернуться на свои рабочие места” (да, такие люди действительно существуют), добавив, что они повысят возможности для развития и расходования средств для этих предприятий. Музеи, галереи и коллекции также вновь открываются по-настоящему: в Королевской академии искусств проходят новые выставки Дэвида Хокни и Майкла Армитиджа, в этом месяце в Британском музее открывается выставка-блокбастер Томаса Бекета “Убийство и сотворение святого”, а в Музее дизайна — выставка “Кроссовки без упаковки: из студии на улицу”.

Музей Виктории и Альберта готовит ряд мероприятий, в том числе выставку, посвященную “глобальному влиянию” “Алисы в стране чудес”, и презентацию броши с пионами художницы-ювелира Синди Чао, которая будет постоянно экспонироваться в галерее Уильяма и Джудит Боллинджер при музее. Брошь, украшенная рубинами и титаном фиолетового оттенка, создавалась Чао десять лет, и это уже третий дизайн Чао, который стал частью музейной коллекции.

В начале июня в недавно отреставрированной оранжерее Кенсингтонского дворца откроется долгожданная выставка “Королевский стиль в процессе становления”, на которой будут представлены оригинальные эскизы, образцы тканей и неизвестные фотографии, рассказывающие об отношениях членов королевской семьи со своими кутюрье.

Основное внимание будет уделено принцессе Диане, которой 1 июля исполнилось бы 60 лет, и ее окружению дизайнеров, в которое входили Дэвид Сассун, Брюс Олдфилд и Кэтрин Уокер. Подробнее в WWD:

«Становлюсь местным жителем» в Мейфэре

Дэвид Хокни думает о Моне на новой выставке Королевской академии искусств

«Вниз по кроличьей норе» в Лондонском музее Виктории и Альберта