Jaeger-LeCoultre откроет временное кафе в Шанхае

Проводя параллель между Шанхаем, Парижем и своей родиной, Долиной Жу в Швейцарии, Jaeger-LeCoultre этим летом открывает временное кафе в Шанхае, а затем еще одно в Париже. В этом году часовая компания класса люкс отмечает 90-летие выпуска своих часов Reverso и использует стиль ар-деко, в котором они были созданы, для оформления элегантного кафе в бело-черных тонах с лакированным деревом и соответствующей выпечкой. “Мы празднуем два путешествия во времени — возвращение в 30-е годы и эпоху ар-деко, а также поездку в Долину Жу”, — сказала главный исполнительный директор Катрин Ренье, выступая перед группой журналистов на втором этаже флагманского бренда на Вандомской площади в Париже. Исполнительный директор рассказал о планах по открытию кафе в Шанхае, в торговом центре K11, а также о месте, которое пока не разглашается.

О выпечке рассказала начинающий шеф—повар Нина Метайер, которая позаимствовала ингредиенты с гор Швейцарии, такие как фундук, черника и мед, для приготовления изысканных десертов без большого количества сахара, подходящих для веганов. Производители часов класса люкс сосредоточили свое внимание на Китае, ключевом источнике роста для сектора, который до начала пандемии с трудом приспосабливался к цифровой эре.

В этом году компания Jaeger-LeCoultre сосредоточила внимание на часах Reverso, что отражает стремление многих игроков сосредоточиться на продвижении более широкого ассортимента культовых изделий.